Plato para Todos betekent ‘een maaltijd voor iedereen’, het is een voedselproject in het zuiden van Quito, de hoofdstad van Ecuador. Het project is gestart om arme kinderen te helpen met hun voeding en ontwikkeling, het gaat om kinderen die het risico lopen op ernstige gezondheidsproblemen als gevolg van ondervoeding.

In Quito worden grote hoeveelheden vers voedsel weggegooid op markten, bij restaurants en in supermarkten. Dit terwijl er veel families met lage inkomens veel moeite hebben om eten op tafel te brengen. In samenwerking met Banco de Alimentos Quito (BAQ), de lokale voedselbank, proberen wij bij te dragen aan het verplaatsen van dit voedsel naar tekortgebieden en mensen te helpen met hun gezondheid.

De voeding die beschikbaar worden gesteld door BAQ is niet voldoende om maaltijden van te maken,  wij moeten bijvoorbeeld vlees, vis, melkproducten en oliën aanschaffen. Met hulp van vaste donaties vanuit kunnen wij gezonde maaltijden verzorgen voor de kinderen.

Trotse partner van:

Local Dreamers

Local Dreamers is een Nederlandse organisatie die actief is in Quito. Ze creëren een inspirerende en veilige leeromgeving voor Ecuadoraanse kinderen en jongeren. Ze werken met internationale vrijwilligers die de lokale gemeenschap helpen om talenten en dromen met elkaar te kunnen ontdekken, ontwikkelen, verbinden en delen. Projecten zijn o.a. een voetbalschool, zwemschool en Engelse school.

Banco de Alimento

Banco de Alimentos (BAQ) is de lokale voedselbank in Quito, ze zijn actief sinds 2002 en zorgen voor 485 families en 45 instanties, zoals scholen en weeshuizen, voor dagelijkse voeding. Hun doel is om voedselverspilling te voorkomen, concrete actie te ondernemen om honger te bestrijden en voedsel opnieuw te verdelen onder mensen die in extreme armoede leven. Het is een niet-gouvernementele organisatie die streeft naar een toekomst zonder honger in Ecuador door versterking van de banden tussen de productieve sector en mensen in een situatie van voedselkwetsbaarheid. In Quito wordt dagelijks meer dan 100 ton voedsel verspild, terwijl 1 op de 7 personen naar bed gaat zonder ‘s avond te eten.